「品海宴」で全国的に名を知られる老舗レストランの品海楼では、「石鍋大連アワビ」や「山椒塩大連ナマコ」、「キャベツとホラガイの炒め物」などの名物料理がいまだ衰えることのない人気を誇り、さらに小麦粉とトウモロコシ粉を使ったマントウが品海楼の質の高さの象徴となっていて、これらすべてが大連のグルメ文化の水準の高さを示しています。

　品海楼はこのロマンチック都市における最も優れた観光レストランであり、中国の著名グルメサイトで四年連続「五つ星」を獲得し、大連を拠点に国内外に広くそのサービスを提供しており、海鮮のご馳走と誠実な消費理念で社会各界のお客様へのフィードバックを行っています。