このほど、安徽省合肥市盧江県泥河鎮勝崗村では、養殖池のカニに飼料を与える農民たちの姿が見られる。 

　廬江県黄陂湖は合肥市で2番目に大きな天然湖として知られる。近年、黄陂湖周辺の生態環境が改善され、この一帯でチュウゴクモズクガニの養殖産業を発展させる上で理想的な環境がもたらされている。