初夏の候、安徽省合肥市の巣湖市近郊の田畑では、小麦の収穫期を迎え、金色の麦畑がどこまでも広がった。同地は良質な耕地資源を基礎に、食料安全保障の最低ラインを厳守し、特色ある農業の発展に取り組んでいる。