ＰＲイベントの現場

現場で新潟米を試食する来場者たち

1月21日、北京の中国大飯店で「新潟産米食材ＰＲ会」が開催され、北京の数多くの飲食業界の企業家とメディア関係者を集めた。本イベントは、日本の新潟県産米対中輸出促進協会の主催、咕嘟妈咪（上海）信息諮問有限公司の開催によるものである。活動の主旨は、北京の飲食業界関係者に新潟産米の特色を知らしめ、より多くの中国人に日本の米とその飲食文化を理解してもらうものである。イベントの席上、主催方は、来場者に対し新潟米の特色を十分に説明し、その後、会場では、試食会が行われた。

　2007年、中国は日本米の輸出を復活し、日本の米、170トン近くをすでに輸入しており、その主な品種は新潟のコシヒカリである。日本米は高価であるため、贈答品などとして販売されている。（文・写真　王浩）

※　咕嘟妈咪（上海）信息諮問有限公司：Gourmet　Navigator（Shanghai）Inc.

人民中国インターネット版　2010年1月22日