７日、新疆ウイグル自治区カシュガル地区ファイザバード県にあるナン産業パーク。（カシュガル＝新華社記者／高晗）

【新華社ウルムチ７月２７日】中国新疆ウイグル自治区カシュガル地区ファイザバード（伽師）県に昨年１１月、集約化・大規模化された敷地面積１万８千平方メートルのナン産業パークが建設された。操業を開始して半年になる同パークは従業員１２００人を擁し、１日約３０万個のナンを生産する。すでに生産加工から倉庫保管・物流、技能トレーニングから貧困支援・雇用までの全プロセスの産業チェーンを形成している。

ナンは小麦粉を発酵させて作るパンの一種で、同自治区には「肉は３日食べなくてもいいが、ナンは１日たりとも欠かせない」ということわざがあるほど、同地の人々の日常的な食事の中で重要な位置を占めている。

７日、ナン産業パークで、作業に励む従業員たち。（カシュガル＝新華社記者／高晗）