第6回中国国際輸入博覧会（輸入博）の食品や農産品ブースは、最も良い香りの漂うエリアとなるが、今年はそこで「ハードコア」なテクノロジーも披露されている。ハイクオリティな果物や野菜でも、流通の過程で廃棄物となる部分がある。それを栄養源としてキノコ菌糸と混ぜ、一連の育成と発酵を経て、100％バイオベースの環境にやさしい人造皮革を作ることができるという。そして、その皮革を使って作ったのがこれらのキーホルダーやバッグなのだ。（編集KN）

「人民網日本語版」2023年11月8日